Dieta baja en carbohidratos: Día 14

Resumen de mi día catorce con la dieta baja en carbohidratos (slow-carb diet), siguiendo los lineamientos de Tim Ferriss de su libro The 4-Hour Body.

Este es el primer día de mi tercer semana, en la que espero buenos resultados luego de una semana bastante estancada. Me peso al despertarme (10:00). Mi peso es de 92,0 kg. 800 gramos más que el día anterior. Menos aumento que la semana anterior, no lo veo mal. Incluso me siento menos hinchado que los días de dieta. A continuación resumo las comidas del día con horarios aproximados:

10:15 - 2 Huevos duros, espinacas, lentejas, salsa de tomate, 1 feta de jamón crudo.

11:30 – Yerba mate.

14:00 – Revuelto salteado de carne, cebolla, brócoli, pimientos, judías /chauchas. Café.

18:00 – Yerba mate.

21:00 – Cena en restaurante: hamburguesa con un poco de queso, ensalada de tomate, lechuga, jalapeños, queso de cabra. Pepsi Light®.

23:00 – Té poleo menta.

Seguiré escribiendo mi experiencia día a día con la dieta baja en carbohidratos (slow-carb diet) de Tim Ferriss (The 4-Hour Body).